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玫瑰茶冲泡方法

日期:2011-9-13 17:19:02 来源:本站原创   【字体:
     一、茶具:可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具。我就偏爱用玻璃的茶具来冲泡玫瑰花茶,看着那花朵在杯子里慢慢开放,颜色由透明边绿再变淡淡的紫红,是一种享受。
 
  二、水:水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉水比较好。
 
  三、洗茶:玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好,因为里面的茶叶是绿茶,绿茶出茶快,所以冲洗要比较快速。
 
  四、饮用:冲好的茶,宜热饮。热饮时花的香味浓郁,闻之沁人心脾。
 
  【食疗方】
 
  每次取玫瑰花瓣(干品)6~10克入茶杯内,冲入沸水后加盖闷约10分钟,代茶饮。可健胃益肠、理气止痛。
 
  玫瑰花茶是一年生的灌木,种类多达一万多种,一般饮用的为粉红玫瑰花茶和紫玫瑰花茶。玫瑰花茶花茶性质温和、花形唯美,颜色粉嫩,香气优雅迷人,入口甘柔不腻,能令人缓和情绪、纾解抑郁,很适合上班一族。最重要的是它的养颜美容功效,常饮可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然。对于重视视觉享受的花茶爱好者而言,玫瑰花茶花茶也是不错的选择。
 
  泡制方法:
 
  原料:
 
  干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。
 
  【调制】
 
  1、将锅中放入250毫升水煮开,接着放入干玫瑰花苞,改小火煮2分钟后熄火。
 
  2、再将红茶包放入锅中浸泡40秒,马上取出。
 
  3、将茶汁过滤到杯中,加入适量的蜂蜜拌匀即可。
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